西安灞桥美食攻略
灞桥区是西安的美食宝藏地，融合了陕西传统与创新风味。以下是前十名美食排行榜的详细攻略，助您畅享舌尖之旅：
- 灞桥烤鱼：选用本地鲜鱼，炭火烤制，外酥里嫩，配以秘制调料，人均约50元。推荐店铺：灞桥老字号烤鱼店。
- 羊肉泡馍：陕西经典，汤浓馍软，羊肉鲜香，人均30-40元。尝试灞桥街头的“老马家泡馍”。
- 甑糕：传统甜点，糯米与红枣蒸制，软糯香甜，每份10元左右。灞桥市场早市有售。
- 凉皮：酸辣爽口，夏季必吃，人均15元。推荐“张记凉皮”，调料独特。
- 肉夹馍：酥脆馍饼夹卤肉，灞桥版本肉多汁浓，人均20元。找街边小摊，如“王嫂肉夹馍”。
- 葫芦头：猪大肠炖汤，鲜美暖胃，人均35元。老店“刘家葫芦头”值得一试。
- biangbiang面：宽面劲道，油泼辣子香，人均25元。灞桥面馆如“李记”口碑佳。
- 锅贴：煎至金黄，馅料多样，人均20元。夜市常见，尝试“赵家锅贴”。
- 蜂蜜凉粽：甜而不腻，粽子蘸蜂蜜，每份8元。夏季限定，灞桥传统小吃摊有卖。
- 胡辣汤：早餐首选，辛辣开胃，人均15元。早市店铺如“老孙家胡辣汤”热门。
攻略提示：最佳体验时间是傍晚至夜市，灞桥美食集中在地铁沿线和市场。预算人均50-100元可饱餐一顿。注意有些店铺只收现金，建议提前备好。美食之旅可结合灞桥生态公园散步，消化享受。